Oвој Пино Ноар од Jужните долини поминува низ ферментација во ферментатори со отворен врв, со 20% цели гроздови и нивно рачно потопување. Ова придонесе за да се истакне парфемираното црно и црвено ситнозрнесто овошје, како и зголемувањето на свиленкастото чувство на виното во устата. Виното e потоа зреено три месеци во дабови буриња. Темно, со ароми на шумска земја, црна цреша и зрно кафе обложено со чоколадо. Вкусот е со зачински тонови и оние на пиперка, мајчина душица и темјанушки и типичната зрнеста текстура на Јужните Долини на Марлборо.
BLACK COTTAGE, PINOT NOIR 2018, 0.75L
1.300 ден
Дополнителни Информации
| % алкохол: | |
|---|---|
| Земја: | |
| Странски Винарии: | |
| Регион: | |
| Сорта: | |
| Берба: |
Reviews
Сеуште нема коментари.