Опис
Потекло: Италија
Грозје: Барбера
Метод на производство: по отстранување на дршките и пресување, ферментира на контролирана температура од 28°C со чести спуштања на поклопецот во резервоари од не’рѓосувачки челик. По ферментацијата, виното се пренесува во дабови буриња од Алие и Тронке, за малолактичка ферментација.
Визуелен изглед: виолетово црвена боја со виолетови тонови, јасни и длабоки.
Мирис: интензивен, фино и постојано буке со навестување на цвеќиња, особено роза и овошје.
Вкус: сув вкус, пријатна, мазна, добра структура и одлична хармонија, богата со танини, слатка и мазна. Елегантен, избалансиран и со одлична истрајност.
Содржина на алкохол: 14% вол.
